旬の果物を収穫して果実酒を作りました。
今回は「ゆず酒」です。
その作り方とポイント3つを歌で紹介します。
曲は「咲いた咲いたチューリップの花が」
の替え歌で、
「果実酒・果実酒・ゆず酒を作る」です。
1番に作り方、間奏で保存の仕方、
2番でポイントを3つにまとめております。
自然の恵みに感謝するとともに、
皆で楽しく歌って作ってみましょう!
あっ!!でも、飲みすぎちゃダメよ。
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準備する物
- ゆず
- 氷砂糖
- 容器(ビン)
- ホワイトリカー
作り方
- ゆずを切る
- 容器にゆず、氷砂糖、ホワイトリカーを入れる
- 1ヶ月たったら皮を取る
保存方法
冷暗所で保存
ポイント3つ
①入れもの注意
容器はビンがおすすめ
(完全密封と熱湯消毒)
②入れすぎ注意
八分目が目安
(膨張するかも)
③のみすぎ注意
ほどほどにネ
歌で紹介
▼1番:ゆず酒の作り方
▼2番:ポイント3つ
今回作った「ゆず酒」は上手くいくでしょうか?
3ヶ月後に報告しますね。乞うご期待!
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