【どくだみピザ】餃子の皮で作ってみた/かんたん料理

お庭の「どくだみ」を摘んで
どくだみピザを作ってみました。

作ると言っても餃子の皮に
具材をのせて焼くだけの
“かんたん料理”です。

餃子の皮のサイズ感もよくて、
お好みの具材をのせて、
バリエーションも楽しめる
おすすめの一品です。

私の場合は「どくだみ」を
のせてみましたところ、
ピザとの相性抜群！
「どくだみ」の存在感も楽しめました。

皆でワイワイピザパーテイも楽しそうですし
私のように一人ワインと共にも楽しめます。

材料

• どくだみ
• 餃子の皮
• たまねぎ
• ベーコン
• シーチキン
• チーズ

調味料

• 塩こしょう
• ケチャップ
• マヨネーズ

作り方

餃子の皮に具材と
「どくだみ」を好きなだけ入れて
トースターでやくだけ

毎度の事ですが、
わざわざ「どくだみ」を入れなくても・・・
と言う声が聞こえてきそうですが、

まだまだ、たくさん庭に生えていますので、
今後も活用し続けていきたいと思います。

それでは失礼します。