お庭に生えている「どくだみ」を摘んで、
ナポリタンに続き、
和風スパゲティを作ってみました。
「どくだみ」の独特な香りと
見た目が私は大好きです。
スパゲティとの相性も抜群!
クセになりそう。
というか私はやっぱり
「どくだみ」の虜です。
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材料
- どくだみ
- スパゲティ
- たまねぎ
- ピーマン
- キノコ類
- ニンニク
- ベーコン
- かつお節
- ごま
調味料
- 塩コショウ
- オリーブオイル
- ごまドレッシング
作り方
普通のスパゲティの作り方に
「どくだみ」を好きなだけ入れるだけ
仕上げはごまドレッシングで!
「どくだみ」の量は
お好みに合わせた方が良さそうです。
初挑戦の方は、少しずつ様子を見ながら
量を調整する事をおすすめします。
それでは、
良い「どくだみ」ライフを~♡
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