【水っぽい私】メスティンご飯の注意点/ゴーヤチャンプル風と

海に囲まれた島国日本！
昔から水と共に歩んできた日本人。
水に関連する言葉も多くありますね。

水くさい
水に流そう
水と油
寝耳に水
水を打ったよう
水も滴るイイ女

数え上げたら切りがありませんね。
皆さんはどの言葉が好きでしょうか？
私はやっぱり水も滴るイイ女かな・・・

さてさて、今回は
メスティンご飯の注意点をシェアします。
それはズバリっ「水」です。
注意点は“水の量”。

今夜のおかずはゴーヤチャンプル風ですが、
おかずでもやっぱり
“水の量”に注意が必要です。

それではどうぞ最後まで
「水っぽい私」にお付き合い下さい。

メスティンご飯の注意点

メスティンを使えば、
ご飯を簡単に炊くことができます。

簡単なので、注意点としては
“水の量”だけといっても良いでしょう。

水の量の目安＝リベットの位置

水っぽい私

水の量に注意と言っておきながら、
今回の炊きあがりは水っぽい・・・

完全におかゆ状態・・・
しまった！水が多かった。。。

でも味はOK！島国ニッポン！水と共に！
水っぽい私！

ゴーヤチャンプル風

おかずは冷蔵庫のあり物で作る！
レシピを全く見ないで、想像だけで
ゴーヤチャンプルを作ってみたところ、、、

水っぽい・・・
みりん・料理酒の量が多かった。。。

想像と違うものが出来上がったものの
味はOK！島国ニッポン！水と共に！
水っぽい私！

材料

• ゴーヤ
• 豚肉
• タマネギ
• もやし
• ニンニク
• 卵
• みりん
• 料理酒
• だし

作り方

ただただ炒める

このレシピは参考になるのだろうか、、
果たしてレシピと言えるのか、、、

まぁ失敗例として、
水に流して頂ければと思います。
お後がよろしいようで、、、

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それではまた次のメスティンブログで
お目にかかりましょう。