お庭に雑草が多くて困っている私です。
「そうだ!食べてみよう!」という事で、
カレーと蕎麦に入れて食べてみました。
その後、「飲んでみよう!」と思い立ち、
焼酎に入れて飲んでみました。
そして、今回はドクダミ茶を作ってみました。
作ると言っても「洗って干すだけ」です。
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準備する物
- ドクダミ
- ネット(100均の奴)
作り方
- ドクダミを洗う
- ネットに入れる
- 天日干し(半日)
- 日陰干し(約一週間)
- 炒る(お好みで)
これが意外にも!絶妙な仕上がりです!
高級感漂うどこかで飲んだ健康茶のような・・・
私は好きだなぁ。。。
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