皆さんはお外で中華鍋を使ったこと
ありますでしょうか?
中華料理が大好きな私は、
キッチン内だけでなく、
お外でも中華鍋を使います。
中華鍋で作る中華料理。そして、
お外というシチュエーションが、
美味しさを引き立ててくれます。
キャンプやBBQに中華鍋が登場したら
新鮮・斬新ですね(注目度アップ!)。
今回は、お外で中華鍋を使う時の
メリットとデメリットをシェアします。
ちなみにメニューは、
冷蔵庫の残り物で作るチャーハンです。
お外で中華鍋のメリット
新鮮・斬新・注目度アップ
キャンプやBBQで中華鍋が登場したら
新鮮・斬新ですね。
注目度アップ間違いなしです。
今回の私の中華鍋は、
かなり注目されました。
料理やってる感が満載
鉄のオタマと鉄の鍋!
バンバンと音を出して豪快に炒める!
あ~ぁ、俺って料理やってる!
(そんな自分が好きっ♡)
料理やってる感が満載の中華鍋を
外でやるところに、
更なる醍醐味が加わります。
美味しい
中華鍋で作る料理ですから普通に美味しい!
ましてや「お外」というシチュエーションが
更に美味しさを引き立ててくれます。
お外で中華鍋のデメリット
重たい
普通のフライパンに比べたら重たいです。
(当たり前や!)
キャンプやBBQに持参するには
覚悟が必要です。
重たいので鍋を固定する物が必要
▲鍋を固定!
▼重たい荷物を運ぶのに最適なキャリーワゴン
かさばる
普通のフライパンに比べたらかさばります。
(そりゃそうやろ!)
キャンプやBBQに持参するには
覚悟が必要です。
身体が熱い
折角の中華鍋ですので、強火で豪快に
いきたいところです。
ですが、キャンプやバーベキューの時に
薪でやる場合は、強火にすればするほど、
身体が熱くなります。(そりゃそうやろ!)
薪の組み方、“かまど”などなど
火の対策が必要です。
(熱いので気を付けてネ)
「お外で中華鍋」いかがでしょうか?
デメリットを考えつつも、
メリットが嬉しいところです。
興味を持って頂けた人は是非トライして
みてみて下さい。
私は今後も「お外で中華鍋」
トライいきたいと思います。